Niedrige Energiedichte bedeutet: wenige Kalorien pro Gramm Lebensmittel. Lebensmittel mit hohem Volumen (viel Wasser und/oder Ballaststoffe) füllen den Magen, ohne viele Kalorien…
Kalorienzählen kann kurzfristig hilfreich sein, aber es hat zahlreiche Nachteile und Grenzen, die viele Menschen daran hindern, langfristig erfolgreich und gesund abzunehmen: Messungenauigkeit und Trugschluss der Präzision:…
Die Energiebilanz ist das grundlegende Prinzip beim Abnehmen: Gewicht verändert sich nur, wenn die aufgenommene Energie (Kalorien) über oder unter der verbrauchten Energie liegt. Um Körperfett zu verlieren,…
Getränke sind eine der häufigsten Kalorienfallen, weil viele Getränke viel Energie liefern, aber kaum sättigen. Viele Menschen unterschätzen die Kaloriendichte von Softdrinks, Säften, Kaffeespezialitäten oder alkoholischen Getränken,…