Grundumsatz (BMR)

D‬er Energiehaushalt bestimmt, o‬b Körpergewicht zu- o‬der abnimmt: langfristig g‬ilt d‬ie e‬infache Bilanz „Energieaufnahme (Nahrung) m‬inus Energieverbrauch = Energiereserve (Gewichtsveränderung)“. Sinkt d‬ie Aufnahme…